美食评论厨艺交流赛，还有美食交流幸福评论美食 (第1/6页)
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这个视频，二蛋教你用西瓜刀把蔬菜切出艺术感。今天是大年初一，二蛋在这给大家拜年了，那么在这个新春佳节呢，二蛋给大家做一个春回大地，也希望大家在新的一年里春风得意。内蒙古草原像厨房全体员工在这儿给大家拜年了，拜年好，我们酒店的行政总厨也要给大家送上问候，祝大家新春快乐，自古以来，吃对中国人来说不仅仅是充饥果腹，也是一种文化和艺术，孔子曾经说过歌不正不食，这个足以说明刀工在中餐烹饪是多么的重要。今天这道菜呢，是我们北方非常常见的蘸酱菜，在酒店里可以说是桌桌必点。那么在东北呢，更是每天必吃一根非常简单的黄瓜，如何把它切出花样，黄瓜掐头去尾，一切为二，然后在上面给它画两个VW，对，你没听错，就是这么简单粗暴，只要循环递进，最后相连，双手拔开，诶，好了，如何让它炸开花�
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